San Marzano 400g
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Beschreibung
12 x San Marzano Pomodori Pelati sind separat gereifte Tomaten, die für Saucen und Suppen verwendet werden. Fontanella verwendet seit 1957 nur Marzano-Tomaten bester Qualität, um den vollen Tomatengeschmack zu erhalten.
Rezepturen
Soße; Eine einfach zuzubereitende, aber köstliche Basissauce. Eine fein gehackte Zwiebel, Knoblauchzehe und Chilischote (ohne Samen) Zwiebel in einem guten Schuss Olivenöl anbraten. Braten Sie dies, bis es glasig ist, und fügen Sie dann die San Marzano Pomodori Pelati hinzu. Lassen Sie es für eine Weile kochen, um eine Sauce zu machen. Mit Salz und Pfeffer und optional mit etwas gehackter Petersilie abschmecken. Sie können diese Sauce als Basis für Lasagne, Spaghetti Bolognese, Fleischbällchen, Sauce für Pizza usw. verwenden!
Suppe; 2 Zwiebeln, eine kernlose Chilischote, eine halbe Stangensellerie und 2 Knoblauchzehen fein würfeln. Braten Sie es in etwas Olivenöl an und fügen Sie 2 Dosen San Marzano Pomodori Pelati zusammen mit 1 ½ Dose Wasser hinzu (spülen Sie die Dosen der Tomate damit aus, damit Sie nichts verpassen!) Lassen Sie dies etwa eine Stunde lang köcheln und alles durch ein Sieb streichen. Die Suppe mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Basilikum sowie Salz und Pfeffer abschmecken. Sie können natürlich verschiedene Dinge nach Geschmack hinzufügen, z. B. Fleischbällchen, Gemüse usw.!
12 x San Marzano Pomodori Pelati sind separat gereifte Tomaten, die für Saucen und Suppen verwendet werden. Fontanella verwendet seit 1957 nur Marzano-Tomaten bester Qualität, um den vollen Tomatengeschmack zu erhalten.
Rezepturen
Soße; Eine einfach zuzubereitende, aber köstliche Basissauce. Eine fein gehackte Zwiebel, Knoblauchzehe und Chilischote (ohne Samen) Zwiebel in einem guten Schuss Olivenöl anbraten. Braten Sie dies, bis es glasig ist, und fügen Sie dann die San Marzano Pomodori Pelati hinzu. Lassen Sie es für eine Weile kochen, um eine Sauce zu machen. Mit Salz und Pfeffer und optional mit etwas gehackter Petersilie abschmecken. Sie können diese Sauce als Basis für Lasagne, Spaghetti Bolognese, Fleischbällchen, Sauce für Pizza usw. verwenden!
Suppe; 2 Zwiebeln, eine kernlose Chilischote, eine halbe Stangensellerie und 2 Knoblauchzehen fein würfeln. Braten Sie es in etwas Olivenöl an und fügen Sie 2 Dosen San Marzano Pomodori Pelati zusammen mit 1 ½ Dose Wasser hinzu (spülen Sie die Dosen der Tomate damit aus, damit Sie nichts verpassen!) Lassen Sie dies etwa eine Stunde lang köcheln und alles durch ein Sieb streichen. Die Suppe mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Basilikum sowie Salz und Pfeffer abschmecken. Sie können natürlich verschiedene Dinge nach Geschmack hinzufügen, z. B. Fleischbällchen, Gemüse usw.!