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Spumante Bernardi Brut 12% 750ml
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- 14 Jahre Erfahrung
Beschreibung
Anders als normaler Prosecco, der mehr oder weniger maschinell hergestellt wird, ist Spumante ein völlig anderes, traditionell hergestelltes Produkt. Seine Herstellung kann auf zwei Arten erfolgen; die „Metodo charmat“ und die „Metodo classico“. Bei letzterem findet die Gärung in der Flasche statt, wodurch die weichen Perlen des Weins nach einer langen und sorgfältigen Behandlung des Traubensafts auf natürliche Weise erhalten werden. Bei der „Metodo Charmat“ erfolgt die Gärung nicht in der Flasche, sondern in großen Fässern.
Das Weingut der Familie Bernardi aus Susegana (Treviso)
Seit 1975 stellen die Bernardis einen der schönsten Proseccos und Spumantes her. Die Weinberge dieses Hauses liegen versteckt in den Hügeln von Conegliano und Valdobbiadene, wo die Trauben von Hand geerntet werden. DiGusti hat sich mit dem Hauswinzer zusammengetan, um einige der besten Spumantes auszuwählen; der 765 Jacur Brut und der 765 Jacur extra dry. Beides sehr elegante Weine als Aperitif, aber auch sehr gut geeignet als Begleiter zu einem köstlichen Essen.
Traube: Glera
Serviertemperatur: 4-6 Grad
Alkohol: 11,5 %
Inhalt: 750ml
Anders als normaler Prosecco, der mehr oder weniger maschinell hergestellt wird, ist Spumante ein völlig anderes, traditionell hergestelltes Produkt. Seine Herstellung kann auf zwei Arten erfolgen; die „Metodo charmat“ und die „Metodo classico“. Bei letzterem findet die Gärung in der Flasche statt, wodurch die weichen Perlen des Weins nach einer langen und sorgfältigen Behandlung des Traubensafts auf natürliche Weise erhalten werden. Bei der „Metodo Charmat“ erfolgt die Gärung nicht in der Flasche, sondern in großen Fässern.
Das Weingut der Familie Bernardi aus Susegana (Treviso)
Seit 1975 stellen die Bernardis einen der schönsten Proseccos und Spumantes her. Die Weinberge dieses Hauses liegen versteckt in den Hügeln von Conegliano und Valdobbiadene, wo die Trauben von Hand geerntet werden. DiGusti hat sich mit dem Hauswinzer zusammengetan, um einige der besten Spumantes auszuwählen; der 765 Jacur Brut und der 765 Jacur extra dry. Beides sehr elegante Weine als Aperitif, aber auch sehr gut geeignet als Begleiter zu einem köstlichen Essen.
Traube: Glera
Serviertemperatur: 4-6 Grad
Alkohol: 11,5 %
Inhalt: 750ml