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Spumante Bernardi Brut 12% 750ml

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Beschreibung

Anders als normaler Prosecco, der mehr oder weniger maschinell hergestellt wird, ist Spumante ein völlig anderes, traditionell hergestelltes Produkt. Seine Herstellung kann auf zwei Arten erfolgen; die „Metodo charmat“ und die „Metodo classico“. Bei letzterem findet die Gärung in der Flasche statt, wodurch die weichen Perlen des Weins nach einer langen und sorgfältigen Behandlung des Traubensafts auf natürliche Weise erhalten werden. Bei der „Metodo Charmat“ erfolgt die Gärung nicht in der Flasche, sondern in großen Fässern.

Weingut der Familie Bernardi aus Susegana (Treviso) Die Bernardi’s stellen seit 1975 einen der besten Proseccos und Spumantes her. Die Weinberge dieses Hauses liegen versteckt in den Hügeln von Conegliano und Valdobbiadene, wo die Trauben von Hand geerntet werden. DiGusti hat sich mit dem Hauswinzer zusammengetan, um einige der besten Spumantes auszuwählen; der 765 Jacur Brut und der 765 Jacur extra dry. Beides sehr elegante Weine als Aperitif, aber auch sehr gut geeignet als Begleiter zu einem köstlichen Essen.

Traube: Glera Serviertemperatur: 4-6 Grad Alkohol: 11.5% Inhalt: 750ml

Anders als normaler Prosecco, der mehr oder weniger maschinell hergestellt wird, ist Spumante ein völlig anderes, traditionell hergestelltes Produkt. Seine Herstellung kann auf zwei Arten erfolgen; die „Metodo charmat“ und die „Metodo classico“. Bei letzterem findet die Gärung in der Flasche statt, wodurch die weichen Perlen des Weins nach einer langen und sorgfältigen Behandlung des Traubensafts auf natürliche Weise erhalten werden. Bei der „Metodo Charmat“ erfolgt die Gärung nicht in der Flasche, sondern in großen Fässern.

Weingut der Familie Bernardi aus Susegana (Treviso) Die Bernardi’s stellen seit 1975 einen der besten Proseccos und Spumantes her. Die Weinberge dieses Hauses liegen versteckt in den Hügeln von Conegliano und Valdobbiadene, wo die Trauben von Hand geerntet werden. DiGusti hat sich mit dem Hauswinzer zusammengetan, um einige der besten Spumantes auszuwählen; der 765 Jacur Brut und der 765 Jacur extra dry. Beides sehr elegante Weine als Aperitif, aber auch sehr gut geeignet als Begleiter zu einem köstlichen Essen.

Traube: Glera Serviertemperatur: 4-6 Grad Alkohol: 11.5% Inhalt: 750ml