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Taralli Pugliesi (Zwiebel) 350g
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Beschreibung
Taralli Cipolla (Zwiebel) 350g
Taralli sind italienische Cracker, die in Süditalien, Apulien, verbreitet sind. Ähnlich in der Struktur wie ein Grissini oder eine Brezel. Ein Taralli kann süß oder herzhaft sein. Süße Taralli werden manchmal mit Zucker glasiert. Zum Beispiel können herzhafte Taralli mit Zwiebeln, Knoblauch, Sesam, Fenchel oder Chilischoten aromatisiert werden.
Taralli werden klassischerweise zu Ringen oder Ovalen mit einem Umfang von etwa 10 bis 12,5 cm (3,9 bis 4,9 Zoll) geformt. Kleinere Taralli, Tarallini genannt, mit einem Umfang von 3,8 bis 7,8 cm.
Köstlich zum Dippen in Wein oder in einer Dip-Sauce.